Katkarapupasta

 Oon tän reseptin joskus vanhassa blogissa jakanut, mutta aattelin jakaa taas, koska tää on vaa all-time-favorite ruoka mulle. Tää on myös super helppo ja älyttömän nopee. Ja jos ei katkaravuista tykkää, tää sama ohje sopii myös maustamattoman kanan kanssa, toki se pitää vaan paistaa ekaks:-) Neljään annokseen tarvitset:

•n.400g pastaa
•n.250g rapuja
•1-2kpl valkosipulin kynttä
•250ml ruokakermaa
•muutama lusikallinen pestoa, oman maun mukaan

Ota ensiksi katkaravut sulamaan. Keitä pasta ja leikkaa samalla valkosipuli. Sen jälkeen heitä ravut, valkosipuli, kerma ja pesto pastan sekaan, seikoita. Anna lämmetä hetki lämpimällä hellalla. Nauti!

Urpo ei muistanut nälissään ottaa kuvaa annoksesta, mutta ei se oo niin justiinsa:-)