Yhtenä päivänä, kun Mikko ei ollut kotona tein sellaista ruokaa mitä se vihaa ja mistä mä tosissaan tykkään. Kookoskanaa nimittäin :-) Mä tykkään kookoksesta ihan älyttömästi, mutta sattuneesta syystä siitä raaka-aineesta meillä harvemmin tehdään yhtään mitään. Nyt kun kerran siihen oli mahdollisuus, niin pistin hihat niin sanotusti heilumaan !
Käytin pohjana tätä ohjetta. Ainoo vaan, että vaihdoin possut kanaksi, paprikan porkkanaksi(en tykkää siitä!) ja purjosipulin sipuliksi(enkä siitäkään!!). Lisäksi pistin jonkin verran vähemmän mausteseosta kuin ohjeessa oli, sillä se oli aika väkevää makuuni ;-D Lopuksi heitin vielä maapähkinöitä joukkoon.
Loppu tulos oli todella herkullinen :-) Tähän olisi voinut lisätä vielä esimerkiksi parsaa. Tätä ohjettahan voi helposti muunnella makunsa mukaan, vaihtamalla lihaa, kasviksia tai vaikka nuudelit riisiksi. Itse ainakin aion tehdä tätä toistekin !
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti
kiitos kommentistasi :-)